Sablés et compagnie

1 juillet 2014

Slata Tounsia

Le soleil est là et avec lui un peu la nostalgie de mon enfance passée en Tunisie. Je vous propose une salade typique et bien fraîche pour l'été : la salade tunisienne (Slata Tounsia) Ingrédients (4 personnes) : 1 concombre 2 tomates 1 pomme 1 piment...

Posté par mariette21 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2014

Tarte aux cerises

La cerise est après la fraise le fruit rouge le plus populaire. En France la cerise est cultivée pour le commerce à partir du Moyen Âge. Sa récolte se fait en général entre mi mai et mi août suivant les variétés. La cerise douce est riche en sucre et...

Posté par mariette21 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2014

Cocktail

Je vous propose un petit cocktail bien frais à siroter sur une chaise longue à l'ombre d'un cerisier, le rêve par ce beau temps. Pour ce moment de détente, je me suis inspirée du Rainbow Cooler. A la différence que le jus de citron à été remplacé par...

Posté par mariette21 à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2014

Fraisier

Dimanche c'est la fête des mères et pour cette occasion quoi de mieux qu'un dessert de saison : le fraisier. Je me suis inspirée de la recette de Christophe Felder pour ce grand classique de la pâtisserie Française. Préparation : 500 g de fraises Un cercle...

Posté par mariette21 à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2014

Saumon sauce aux crevettes grises

A la maison on adore le saumon et les crevettes alors j'ai décidé de mélanger les deux. Une belle façon de ne pas jeter les carapaces des crevettes sans les avoir utilisées. Ingrédients (4 personnes) : 250 g de crevettes grises 4 pavés de saumon 10 cl...

Posté par mariette21 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2014

La gagnante est ...

Valie , après un tirage au sort par la petite main innocente de la maison. Bravo à toi, envoi moi ton adresse que je te fasse parvenir le magazine. Merci à toutes pour votre fidélité et à bientôt pour le n° 7

Posté par mariette21 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2014

750g le mag n°6

Est sorti et je vous l'offre avec un peu de retard (désolée je suis un peu tête en l'air en ce moment). Toujours aussi gourmand et instructif, un vrai régal ! Pour le recevoir rien de plus simple : un petit commentaire sous cet article. Tirage au sort...

Posté par mariette21 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2014

Sablés fourrés choco-noisettes.

Pour occuper les enfants pendant les vacances, quoi de mieux que des sablés. La pâte est vite faite et vous pouvez laisser jouer votre imagination pour les formes et la décoration. Voici les sablés fait avec ma fille. Ingrédients pour environ 10 biscuits...

Posté par mariette21 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2014

Pâtes aux fèves et aux asperges

Une autre façon de manger des pâtes et des asperges avec ce plat simple et rapide. Les asperges et les fèves donnent un petit goût printanier à ce plat original. Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de pâtes fraîches natures 300 g de fèves fraîches...

Posté par mariette21 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2014

JOYEUSES PAQUES

Pour Pâques, il ne faut pas faillir à la tradition alors j'ai fait ce gâteau au chocolat en forme d'oeuf. Pour le réaliser un simple fondant au chocolat décoré d'une ganache au chocolat noir et de pâte d'amande. Joyeuses Pâques à tous et à toutes

Posté par mariette21 à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote